Q
養老院報告中營養餐食怎么寫才不變成食堂菜單?
A
寫牙口不好的張伯終于嚼得動紅燒肉,寫糖尿病李姨嘗出新配的代糖沒苦味,寫周三魚湯總被搶光因為換了去腥的姜絲切法。別列蛋白質含量,寫護工端碗時手腕穩了,老人不再怕灑。餐食不是配方表,是老人咽下去那口氣順不順。
推薦寫法
數據顯示,有42.1%的用戶認為,首選的寫法是用老人身體反應印證改進,48.5%%的用戶傾向選擇1400-1799字,而32.3%%的用戶選擇1000-1399字,20.1%%選擇1800-2199字。新手最容易踩的坑是抄食堂周食譜,加個“營養均衡”“葷素搭配”就交差,沒一句舌頭嘗出來的反應。
高分寫作經驗
熱門篇幅區間
新手常犯的誤區
抄食堂周食譜,加個“營養均衡”“葷素搭配”就交差,沒一句舌頭嘗出來的反應。
適用對象
衛健營養科、市場監管餐飲監管、醫保膳食審核、養老院后勤主任、營養師

