導語：這份實習報告小結，不喊口號，把端盤子、聽指令、學應變這些實打實的日常，寫出了成長感和分寸感。語言平實但有細節(jié)，布局合理卻不刻板，讀著不累，改著也順便，正適合趕時間又想交得體的你。【點評二】適用場合：適合職校生寫實習總結交學校，也適合酒店新員工寫階段性小結交部門主管。用來匯
報告屬性
| 適用對象 | 中職/高職酒店專業(yè)學生，寫作基礎一般，沒寫過正式報告，需要模板照著填。 |
| 使用場合 | 適合職校生寫實習總結交學校，也適合酒店新員工寫階段性小結交部門主管。用來匯報實操收獲、反思成長難點、體現職業(yè)態(tài)度。 |
| 核心內容 | 實習很累但真學到了東西，比如鋪床跪腫膝蓋、被開過失單、第一次獨立整理房間，最后明白“事非經過不知難”。 |
| 內容體量 | 800字 |
| 報告關鍵詞 | 客房部實習期 |
報告正文
我的實習單位是青浦賓館的客房部。第一個禮拜，領班只讓我擦空房，每天二十幾間，可把我累了個夠嗆。因為除了要把房間內的一切都得擦一遍外，還要把衛(wèi)生間內的鏡子、浴缸、地面擦干凈。鏡子太高了，我通常都是爬到面臺上，跪在上面擦。就這樣一個禮拜下來，我的膝蓋都跪腫了，磨破了?，F在回想起來，還心有余悸呢！
之后，領班開始讓我整理整套客房了。 原來前面幾天整理空房只不過是讓我熟悉一下客房的擺設和整理房間的順序罷了，現在才剛開始。
看領班做示范，既快又輕松，可是自己做起來真是又慢又累，與學校模擬客房的感覺不一樣。就說鋪床吧，我費了好大勁才把床拉出來，還摔了一跤。床太重，復位時干脆跪在地毯上推，總算推進去了。后來知道有的床還要重。學校的模擬操作中是絕對碰不到的——床四面不靠邊。我建議模擬客房的床也應象賓館里一樣，我們鋪床前也要先把床拉出來。
整理衛(wèi)生間了，既臟且亂簡直無從下手。學校也沒有實際操作過。我先清理垃圾，然后用消毒水分別把杯子、面池、浴缸和馬桶洗凈，再用干凈的抹布把它們擦干后，把客人用過的東西補上，最后出來時把衛(wèi)生間的地坪擦一遍就行了?？此坪唵?，也把我累了個腰酸背痛。
一個房間總算整理好了，竟用去了一個多小時。雖然用的時間是別人的兩倍多，但我還是挺高興的，因為我獨立整理了一套房間。當然，后來我只用30~40分鐘便能整理好一間。
青浦賓館評上三后，我們的工作量也越來越大了，領班查房也越來越嚴格了。因為每當一個員工整理好房間后，領班隨后就會去檢查房間整理的情況，把一些整理得不干凈的地方寫在紙上，讓員工返工。如果返工還不干凈，第二天被抽樣檢查查到，就要開過失單。我就被領班開過一次過失單，并罰款20元。以后，我整理房間就更為仔細了。
雖然在客房部的這半年內非常辛苦，但每次看到客人滿意的離去，我就覺得自己付出的勞動有了回報。這次實習給我的收獲就是一句俗語：“看人挑擔不吃力，事非經過不知難?！?。
報告格式怎么寫
有標題【服務員實習報告小結】，分“一、引座與點菜”等大塊編號，每塊再分小點，結尾沒落款但帶編號延續(xù)感。
