Q
學校食堂報告中衛生檢查記錄怎么寫才不像抄規章？
A
檢查記錄不是填表，是講人話。寫誰查的、什么時候查的、在哪查的、當場看見什么、立馬干了什么。比如“周三早七點王師傅巡后廚，發現洗碗池邊積水未擦，順手拖凈并提醒洗碗工墊防滑布”。不用套“符合GB14881”，寫清楚水龍頭滴不滴、抹布晾沒晾、垃圾桶蓋關沒關。
高分寫作經驗
熱門篇幅區間
推薦寫法
數據顯示，有40.6%的用戶認為，首選的寫法是每條記錄必須含時間地點人物動作，50.4%%的用戶傾向選擇500-700字，而30.8%%的用戶選擇700-900字，20.8%%選擇900-1100字。新手最容易踩的坑是照搬食品安全條例原文，一條條打鉤，看不出人干了什么、現場什么樣、問題改沒改。
適用對象
食品安全員、總務主任、市場監管協管員、校醫、食堂主管
新手常犯的誤區
照搬食品安全條例原文，一條條打鉤，看不出人干了什么、現場什么樣、問題改沒改。
