食品報告常見問答
食品報告中檢測項目縮寫不規范？
首次出現寫全稱加括號縮寫，比如“過氧化值（POV）”，后文可用POV，但像“菌落總數”不能縮成“TVC”，得寫全，客戶看不懂縮寫會懷疑你專業性。
食品報告中產品執行標準和檢測項目脫節？
執行標準里要求測的項目一個不能少，比如GB/T 23587要求測亞硝酸鹽，報告里就得有，沒測就別寫這個標準，客戶查標準條款發現缺項直接否決報告。
食品報告附件清單老被說不匹配？
附件標題必須和正文里提到的完全一致，一個字都不能差。比如正文寫“附件3：2024年8月出廠檢驗原始記錄”，附件頁眉就得印這行字。頁碼從附件第一頁開始編，不接正文頁碼。每份附件首頁頂格寫編號和名稱，不加“附件”二字。掃描件分辨率設300dpi，別糊成馬賽克。簽字頁必須是原件掃描，不能是PS簽名。
