酒店餐飲部實習報告怎么寫改進方向？

改進方向不是寫“加強學習”，是寫你打算下周哪天幾點去盯哪個人干什么、準備拿哪張單子練幾遍、哪塊肌肉要專門練耐力。寫清動作、時間、對象、工具，比如“每天開餐前二十分鐘跟傳菜組長默念三遍走位口訣”。方向要能拆成明天就能做的動作，不能是“提升綜合素養”這種鬼話。