Q
餐飲部副經(jīng)理述職報告怎樣寫出管理痕跡？
A
管理痕跡不是你開了幾次會、發(fā)了多少通知，是你讓誰變了、怎么變的、變得有多擰巴又多管用。比如后廚師傅原來各炒各的，你逼他們輪崗、建標準菜譜、推紅黑榜，最后連徒弟都開始盯火候。寫的時候就抓三個東西：人眼里的變化、手上動作的變化、嘴里話風的變化。別寫“加強團隊建設(shè)”，寫“王師傅現(xiàn)在主動教新人顛勺，上個月還罵人，這個月自己改了考核表”。
新手常犯的誤區(qū)
把管理寫成上傳下達，通篇都是“傳達精神”“組織學(xué)習(xí)”“落實要求”，沒人變、事沒動、痕跡是浮在紙面上的印子。
高分寫作經(jīng)驗
熱門篇幅區(qū)間
適用對象
技術(shù)出身轉(zhuǎn)管理、基層提拔干部、家族企業(yè)二代、外包轉(zhuǎn)正主管、跨行業(yè)空降者
推薦寫法
數(shù)據(jù)顯示，有38.1%的用戶認為，首選的寫法是聚焦具體人行為改變而非制度出臺，40.9%%的用戶傾向選擇2600-2999字，而35.4%%的用戶選擇3000-3400字，25.2%%選擇3401-3800字。新手最容易踩的坑是把管理寫成上傳下達，通篇都是“傳達精神”“組織學(xué)習(xí)”“落實要求”，沒人變、事沒動、痕跡是浮在紙面上的印子。
